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La molienda de caña de azúcar, una tradición que aún persiste en Tecpan

  • 18/01/2022
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*Desde hace más de 60 años junto con su familia, Manuel Rosas Reyes trabaja en su propia molienda Tecpan de Galeana, Gro., 17 de enero de 2022.- La siembra, cosecha, procesamiento y elaboración de productos derivados de la caña de azúcar, fue una actividad importante hace dos décadas para los habitantes de varias comunidades de […]

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